朱里兒的 布丁阿拉慕得(音譯)..........
為什麼不寫原文? 老闆很自以為的叫我回去查書? 搞什麼啊?
只是單純的吃甜點還要做功課就對了?!!?
這是一家囂張的小店 要不是他賣的東西好吃 實在不想踏進一步
山中無老虎,猴子耍大王的老闆很愛說: 我懶的介紹, 你要自己去查書!法國人都....譏哩呱啦講不停...............
(然後就介紹一堆... 第一排是f4%gjko 用雞蛋跟牛奶作的 第二排是4%GSH%^E 繞法文就對了....)
老闆真的很自以為 東西都不會放牌子 不說他是誰 連個法文英文都不寫
走進這家店 好像問個問題就顯得無知了.....
吃什麼布朗尼!什麼起司cake!!亨!!!!!!! 法國人看都不看!!! 老闆蠻會演的喔......
我皮膚好 為什麼呢? 我吃甜食!!!!!!!!! 老闆碎碎唸.......
問什麼會不會太甜?! 不愛甜幹麻吃甜食?! 要問會不會油?!
告訴你法國甜食不愛奶油 不油!!! 我不問了就是啦.......
撇開這點不說 隱身於天母小弄內的這家店 沒有廣告也沒有宣傳
能hold七年絕對是他的甜點 美味獨特 跟一般吃到的蛋糕甜點真的不同
一進門就可看到堆的滿滿的法式點心 餅乾 小圓餅 怪怪的球 超精美鐵盒餅乾 甚至還有紅酒
各式各樣口味都有 都是自家做的 不過都很貴啊~~~
猶記上次跟王老師 挑戰了一個M..... (沒五口就吃完了 要價75圓) (p.s 突然想到 手工餅乾也好棒 超好吃的!)
念念不忘 口感之濃郁特別 不太甜也不油 但就是可以可以配上一杯黑咖啡
今天我心血來潮再踏進這家小店 聽了老闆烙法文砲轟十餘分鐘後 買了一個叫做"布丁阿拉慕得"的甜點
像是35圓滷肉飯那麼大一"碗公" 看起來平淡無奇 but"是法國人每次來都買的甜食"老闆說
好啦好啦~~~~~ 就帶一個回家吧!!!
先仔細看過他 發現他一層一層的 小心翼翼挖開之後 發現 ~~~~~~~~ 挖喔!!!!!!!!!!
是一層栗子泥 一層蛋糕 一層栗子泥 一層奶油..喔 糾正不是用油做的奶油(老闆說是雞蛋跟牛奶)
還有一大顆栗子布丁 最後上面又是一層栗子泥 最後是撲上一層白白細緻的糖霜~~~~~
看了心花怒放 真是大心!!!!!!!!我就是愛吃種子類食品ㄇㄟ ^^ 開心開心!
放進口中之後~~~~~~~~~~~~~~~~ 好好吃喔!
栗子味道真的很香 很濃 在口中化不開 不過分甜 每一層搭配起來合宜互襯 相得益彰
布丁具彈性紮實綿細 感覺像烤布蕾一樣~~~~
大慨四個人吃嘟嘟好~~~ 當晚 爸媽跟我就把他喀完了! 還好晚餐七分飽 有留點肚子裝甜食 ^^
最後 到評審團舉牌的時間了~~~~~ (推一下眼睛)
基本分80分 價錢太貴(200圓) -10分 老闆自大又愛烙法文 -15分
第一次吃到這種甜點 +5分 手工紮實不含糊 +5分 種子類食品加布丁+20分 蛋糕栗子泥風味 +10分
九十五分!!! 噹啦!!!!!!!!!!!! 屬於甲上星囉!!!(老師的職業病)
