小魔笛

可能是這半年三餐都在家吃 雖然健康乾淨 但偶爾也會膩 你說突然想吃牛肉 
被你一說 我也開始想像桌前 一大塊熟度恰好熱騰騰的牛排等著我"開鋸"的樣子
想像著一切 那暗紅的肉色跟我招手.... 越想越想大口吃肉享受那溢出的肉汁啊~~~

擦乾口水 趕快到網路爬文
找到這家位於信義區的"OUTBACK" 澳美客 號稱美全球最大的牛排連鎖店
(本來想去TOROS 可是迴紋針說不好吃 算了!)  好啊!難得我們週五晚上在台北 就這天去外食吧~~~

這天下午 你學生還發生了一點事 讓我們有點擔心 又開始想像一些很壞的下場 不過好在只是"小小"的任性
停好車才五點半 東區還處於平靜尚未熱鬧的狀態
迂迴的前進方法 我們找到了這家其實直走就可以看到的店
店門口閃著霓虹招牌 原木吧台加上原木桶 整個散發西部美式的風格
是啊~~ 人家想吃的是美式碳烤牛排 不要煎的! 不要蒜味! 更不需要精緻的前菜排餐什麼的
略焦的表面只要灑上一點鹽 就很美味的那款碼!!!

嘻嘻~~ 坐下來就很興奮.. 太久沒吃外面了 親切的服務生幫我們介紹菜單 後來決定點

沙拉--單人份+凱薩醬
開胃菜--澳美客辣雞翅 (超想吃洋蔥花 但是兩個人而已 服務生不建議)
主餐--"12o.z"的明火炭烤紐約牛排七分熟+時蔬+薯條
12盎司勒!讓我們一同茹毛飲血大口吃肉吧!!!

馬上上來的 是烤的熱鬆香味四溢的 蜂蜜大麥黑麵包 一把刀就這麼豪邁的插在麵包上
迫不及待的切開 一下手便可感受那外酥內鬆軟的 香味飄散...
挖喔!超好吃的! 嗜麵包的我 真想大喊再來一條吧~~ 聽說是可以再續的 但是留點肚子吃主餐吧!

再來沙拉上來了 美式風格 份量果然不少 這是一人份嗎?
凱薩醬有胡椒的微辣但是與濃郁起司的口感很搭配 新鮮清洗乾淨的蔬菜 還有大黃瓜,烤麵包丁... 好吃ㄟ!!!
開胃了開胃了!!!!噹噹噹!!!

哈哈!開胃菜接棒~
本來 我是很不看好"雞翅"的 想不到他全部都是雞小腿 搭配洗淨的西洋芹+藍起司醬
炸的金黃酥脆 輕灑的黑胡椒就是小辣的來源 拿起來一啃~
挖喔! 皮脆內燙口肉汁多鮮美 很嫩很入味呦~~ 不喜炸物的我 也喀了三四支 超滿足的
西洋芹+起司醬 交替著食用 可以去除肉食的膩感 ^^

最後主餐隆重豋場 一看到上桌的樣子 紮實厚重 表面騰著熱煙 乾爽的樣子就覺得一定很好吃
(不過12oz比想像中小一點)服務生面帶微笑站在桌邊 請你切開 確認熟度滿不滿意
懷著敬意一刀下去... 我們看了又看...恩!?! 不確定的確認再三 似乎過生了
服務生也說:好像不到七分... 再送進去烤熟點吧!待會見喔~~~
一會兒 牛排又回來了~~~ 再請我們確認一下...恩! ok!
(其實好像有點超過七分了 沒關係啦!)
不加醬吃原味 才是考驗肉質的好壞 也可以灑點鹽啦! 況且磨菇醬被我沾薯條吃光光了....
澳美客就是主打專業選牛肉 由美國總公司統一採購後進口
這點~ 經過這一評鑑 我還蠻相信"專業"兩字沒被誤用...
肉完全沒腥味 鮮甜多汁 紮實嚼勁剛好 不油不膩 整個就是美味啊!
還有原味切片 跟鐵板兩種料理方式可選~~

牛排~ 還是厚的好吃 你說對不對啊小寶!! 食畢 我滿足的半瞇眼摸摸肚子~

1362元 換得滿足的一餐 好久沒有吃這個貴了喔...(心中節省小精靈又冒出來責備我一頓...)
不過 難得碼! 算一算 一人不到460啊...(連小寶也要給他當分母就對了!!!!)
後來服務生又跑來送一張100元折價券  一個月內使用 不過沒有滿XX元才能抵用的規定

這邊還提供了午餐(划算很多) 下午茶 假日兩人牛排餐(也是划算 "140z"牛排還搭配開胃菜甜點才980) 特餐
以及漢堡,義大利麵,甜點冰淇淋 等等.
其時感覺蠻像chilis or Fridays 這種感覺 不過澳美客比較樸實...
晚間五點到七點 酒精性的飲料買一送一 下次我們再來吧!

走在七八點的信義區 人潮漸漸多了起來 華燈初上 信義區注入了活力的樣子
穿梭在笑鬧的高中生群中 我們隨意無目標的逛逛 悠閒的散步幫助消化 看著街頭藝人跟往來的流行人潮
跟你約定每個月都要選定一餐來享受一下 也算是犒賞自己認真賺錢的汗水 
"好啊!" 你微笑的說.......
那晚上沒吃甜點 回家再喝一杯 愛玉冰茶加波霸吧!!!
"好啦!" 你沒力的說......