好豪爽!好狂放的大口嚼牛肉--outback澳美客

[美式餐廳一定要閃的霓虹燈啊!]

前幾天突然好想吃牛排，第一個念頭就是澳美客。這家號稱是美國第一大的牛排連鎖店，連牛隻都是自己契約的牧場所養殖。吃的是指定的飼料、烹飪的部位也只有全牛的11%、牛肉也不是越新鮮越好據說還要經過”熟成”這步驟，給肉質加分。說真的！我喜歡這種近乎美國德州牛仔豪邁純粹吃牛肉的餐廳，不搞派頭也沒有什麼複雜精緻的擺盤。就給我一塊好牛肉！粗礦簡單、鐵板燒烤(不要煎的！油吱吱)多汁的牛肉灑點鹽就很好吃那種啊！

[來這誰還裝幼秀?!?! 藍波刀給你自己鋸牛肉!!!!]

更生火的是！10月號的Taipei walker 有8oz莎朗買一送一券(原價520)。這不去不行啊！馬上安排了這天中午去吃大餐！

松仁路上的餐廳很好找，離華納威秀也不到五分鐘的路程。一點多才到，整間餐廳還是坐的滿滿的。我們稍微等一下才有座位，飢腸轆轆讓人感覺時間特別漫長…。坐下來也不多廢話『兩份8oz莎朗！一客五分熟、一客七分熟。三選二的我們都要時蔬跟薯條！』(飢餓使孕婦更暴躁，只差沒有用吼的並且用上”快點”兩個字了！侍者可以從我們急切的點餐中知道我們真的很餓了，點完餐之後還小跑步離開備餐！)

[好好吃的麵包如果可以我真想吃好多... 要留肚子~~~]

先上來的是熱呼呼黑大麥蜂蜜麵包(聽說可以無限續到天荒地老)，一把藍波刀豪邁的插在上頭。把麵包切開還有一縷白煙~~蜂蜜香味甜甜的~這麵包外酥內柔軟的非常非常好吃！而且不怕熱量的抹上厚厚奶油塞進嘴裡，那奶油香鹹的氣味瞬間在嘴裡炸開！有一種莫名的感動~~讓人心情大好在沙發以上跳動啊！(對不起，我失態了….)

座無虛席的餐廳還有轉播賽狗等節目。自然採光加上輕快的美式音樂使人自在，而來聚餐的人們也歡樂的高聲聊天氣氛非常熱絡，很適合歡樂放肆的盡興聚會…(求婚、談公事或分手就不適合了)。

[來了!! 高溫鐵板燒烤的牛排啊~~~ 香氣四溢!!! 8oz 份量剛好.... 哦~~對我這飢渴的孕婦來說啦]

[五分熟的很厚我喜歡這種勒]

[五分熟的切開裡頭真的像生的.... 頓時有種來到非洲大草原弱肉強食的fu]

沒多久牛排就上來了！香氣十足啊~~~五分的牛排比較厚、七分的面積比較大(廢話~重量都一樣)，乾爽的表面沒有多餘的調味料，藍波刀霸氣的”鋸”著牛肉，肉汁不斷冒出。澳美客的牛肉比起一般的美國牛的確比較鮮甜、有嚼勁一點，而且牛肉味也不那麼鮮明(我覺得跟澳洲牛感覺比較像~~~) 飽含肉汁每口都是大享受，連蘑菇醬我都沒用呢，吃肉的原味就很棒了！(敢吃的人店家都推薦五分熟，我也覺得五分熟真的很嫩，但是要吃掉一大塊這樣半生的肉我還是怕怕的！七分的外表比較硬一點，肉汁還是很多)

[我的七分熟]

[多汁的可以!!!! 真的不蓋你]

配菜的水煮時蔬很簡單，吃幾口肉再叉塊青花菜、四季豆，足以平衡一些茹毛飲血的肉食味感。粗薯條很好吃！配上番茄醬又是另外一種口感！

吃飽喝足慵懶的躺在沙發上，隨意的聊著天。這機會不是天天有啊，非常滿足的一餐！當然什麼茹絲葵、勞XX可以提供更頂級、更高檔的享受，但價錢跟品質說來我還是覺得澳美客是我心中牛排的首選！

[掃光了~~~ 連盤子都舔乾淨了~~~]