小魔笛

又辭窮了~ 想不出食物泥的名字 只好叫他大寶一號雞肉泥  跟小寶二號雞肉泥.... 



雞肉是優質的蛋白質 是肌肉器官發育不可獲缺的養分
國中建教第一課就是--奶蛋魚肉豆是優質的飲食 其實就是這五類裡也有豐富的蛋白質 
如果不想寶寶吃葷 就用豆類也可以 

雞肉泥好綿密而且更能品出雞肉的甜味

1.大寶一號

食材: 昆布ㄧ片 高麗菜三片 小松菜少許 雞胸肉絲少許

波菜雖營養但不好吃 小魚有鈣可有時候怕過敏  這時候 兩全其美的小松菜出現了!!!!!
小松菜呢~ 又是日本現在流行的蔬菜 含有豐富的鈣質跟鐵質 
而且口感很好 不帶特殊氣味 也不會澀澀的 幼童的接受度很高 在小孩的便當菜色中常看到

現在都以水耕為主 也不太需要農藥 可以不必買有機的  而且越來越多超市看的到了 很普遍喔~
(有機的 通常會把菜養的比較老一點  纖維就粗了)
吃起來有點像油菜跟A菜的綜合 燙起來淋點醬油跟紅蔥頭拌拌就蠻好吃的~

看起來很像A菜如下圖: 
(買到有機的 若買水耕的顏色沒那麼綠 莖會細一點)


其他食材就沒什麼特別啦~ 就是昆布 高麗菜 糙米飯 還有土雞肉  對呃 還有愛心高湯~~~

寶寶剛開始吃肉 用雞胸肉比較好 沒有骨頭 也比較沒有油脂 
不要一次給太多 加少許就好喔(雞肉是低敏的 不過還是小心ㄇㄟ)
(這個玻璃樂扣盒是490ml的 食材裝進去半滿~)

反正 就是弄熟之後 放進去打一打~ 應該不用再寫步驟了吧~~ :P   給大家參考囉~ 

2.小寶二號

食材有: 豌豆嬰 白蘿蔔 花椰菜 去皮南瓜 跟雞肉絲 
                   (如果有豌豆莢也很棒 更有甜味 這幾天我都用豌豆莢 跟雞肉味道很搭)


增加纖維(豌豆嬰 花椰菜) 與甜味(白蘿蔔 南瓜)兼具 營養均衡又富有酵素的好食品啊~

豌豆嬰川燙燙熟(不用燙太久) 而其他的白蘿蔔 花椰菜 南瓜都是放進電鍋一起炊熟的 

這一招要學起來!! 不用另外再花時間花瓦斯 很節能又方便 根莖類的也可以保留較多的原味~
(如下圖 各位食材不要客氣 炊飯的時候一起來吧! )



等食材都準備好了 就攪一攪 

香噴噴的雞肉泥兩分鐘就可以上桌囉~

ㄧ份冰起來明天上午吃 一份現吃 份量大約150ml 

雞肉跟南瓜的味道有夠搭 好好吃喔!!! 宥宥也很愛 最近有愛食物泥超過母奶的趨勢 (媽咪受打擊了.....)

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