洋蔥有夠好的!
洋蔥含有豐富的維生素A、B、C磷、鐵、鈣等礦物質,
還有現在熱門的大蒜素(提升免疫力抗炎)、果寡糖(幫助腸道健全)。
除了預防感冒抗發炎、分解脂肪、預防胃癌骨質流失、甚至可以降低過敏性哮喘發作。
總結 洋蔥抗過敏,固骨本,保健康 根本就是幼兒成長的絕妙配方啊!
大人吃小孩吃都很棒!
最近家裏洋蔥氾濫(畢旅從墾丁帶回了很多洋蔥、又有親友感心相贈) 今天就來打給宥宥吃吧!
今日食材:豌豆莢5片、甜菜根一小片、洋蔥幾片、雞胸肉少許
(後兩類隨意啦~難量化)
基底:白米飯、高湯
放進攪拌器攪拌一兩分鐘 美味的食物泥就打好了~~~
粉紅粉紅的顏色有夠美 而且又是優質蛋白質與固骨本的成長配方勒!!
右邊一整碗 宥宥二話不說的喀光 很捧場喔!! 左邊是玻璃樂扣盒 冰起來明天又是一餐啦~~~
我自己吃一口,香甜清爽!
三種食材都有甜味搭配在一起相得益彰,真的使口感更多層次!
(怎麼連食物泥都可以寫的像食記)
我真有衝動下點義大利麵加點起司粉拌著吃哩!
請特別注意喔!買洋蔥記得買國產的,
除了新鮮營養較完整不流失,味道較進口的甜又不辛辣。適合涼拌煮湯喔。
(進口的皮比較菊紅形狀比較扁圓;國產皮黃較橢長型大小不一但一樣健康好吃)
現在國產的洋蔥品質都很好~ 外銷到日本等地都相當受歡迎,(我們幹麻還買舶來貨啊?!)
如果喜歡求新求變 國產洋蔥還有其他兩種選擇: 愛味道濃烈的就選紫色洋蔥, 喜歡比較甜軟的就選牛奶洋蔥吧!
and這裡有洋蔥食療的研究 點我可看
更多宥宥菜單 請看此
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哈哈~甜菜根的味道會不會很重啊 我們之前弄精力湯,不小心弄了太多甜菜根,味道真是奇妙 我以後也要常來妳這作功課啦!
甜菜根味道像玉米筍 是還好啦 不過顏色真的是挺鮮豔的 我發現之前我都加太多了 整碗像檳榔汁一樣 後來改加一小片 就蠻ok了 哈哈 看到你肚肚照囉 我好興奮喔(看人家懷孕我都超興奮的) 一起切磋啦
謝謝宥宥媽,最近在想要給小mi吃點什麼新鮮的,正好你又給了我靈感 啊
:) 請愛用囉
你好 我是從babyhome逛過來的 我正在想幫兩個雙胞胎準備新的菜單 發現媽媽妳好棒ㄛ 想請問妳的寶寶現在幾個月了 妹妹們現在已經七個多月了 吃副食品都還只是粥加一種蔬果 想請問 妳都是現用現吃嗎 如果我份量準備多一點冰凍起來 會壞嗎
你好你好 好羨慕你喔 有雙胞胎寶寶 不過一定加倍的辛苦吧 寶寶現在九個月了 ^^ 我是晚餐的時候打300ml左右 分兩餐吃 現吃一份 另外一份冰起來隔天上午吃 (現在宥宥 上午晚上各吃一餐副食品) 給你參考看看囉
我也愛吃洋葱耶~!!!好吃~!!!
不過宥宥也九個月了~他還願意只吃食物泥嗎? 我家八個多月就吵著要吃飯和麵了>< 我們在吃他也一直吵~@"@
是啊 宥宥看我門吃東西也會討 我們有時候也會給他吃飯跟麵 或是大人的食物菜餚等等 連冰淇淋都吃過哩 不過那是吃好玩的 :P
哈我家也是~愛吃冰淇淋~XD
:P 不過吃完冰的隔天 竟然開始留鼻涕了 留好久都沒好啊 ><
你好,我是個開始為小孩準備副食品的媽媽 看到你的部落格,覺得資訊很棒 所以想請問留到隔天再吃的那份 要吃時需要在加熱嗎 謝謝!
我也是邊學邊記錄囉 互相切磋交換心得倒是真的呢!!! 隔天的那份 放涼了就放進冰箱 要吃的時候有加熱喔 ^^
我也是從bbh那逛過來的~目前只有看完你副食品的文章~ 我也是用那支攪拌器~真的還不錯用呢~ 它還有另一個蔬菜切碎器~等bb再大一點可以練習咀嚼時就打算換那切碎器了~:D 看完你的文章~覺得很受用耶 我的BB目前6個多月~從3-4個月就開始慢慢接受副食品~ 最近一天都3餐食物泥~我是一次準備一個禮拜的量~ 但米飯/肉.蛋白質/蔬菜/水果...都是分開準備一禮拜 你先煮好高湯~之後再每天用現有的飯及蔬菜肉類~~ 這方法挺不錯的~~之後我也來這麼用看看~~~^^y
喔喔 妳好啊 妳是用C77那支有切碎的裝置喔 好像很不錯ㄟ 我的只有這個攪拌頭 沒有切碎器 當初沒有想到呢~~~ 互相切磋討論囉 ^^
請問一下 洋蔥幾個月大吃比較適合呢?? 謝謝~~
妳好喔 洋蔥不算過敏食物 六七個月以後都可以吃 前提是 要徹底煮熟(就不會辛辣) 少量給予喔~~~
請教一下....我家小耶8個多月...你所有的食譜都能吃了嗎?
你好啊 基本上八個多月 宥宥就是吃這些 不過也要考慮每個小朋友的體質跟適應狀況ㄛ 不要躁進 先從方便取得並且小孩接受的開始 慢慢來 ^^
哇! 搜尋副食品資料, 連過來的. 很用心的媽咪. 我的北鼻7個月多. 本來也再想"洋蔥"是不是可以給了. 從這ㄦ, 好多食材的新靈感! 而且, 我..好像看到"熟悉的攪拌器"耶. 看來, 我可以多學好幾種新菜單了. 謝謝!
:) 互相切磋囉 洋蔥很好喔 把它煮熟之後還有甜味呢 推薦啊!!! :)
我從bbh逛過來的.媽咪真的很用心,我受益良多,請教一下媽咪:我白天要上班你提 供的副食品都可以放到隔天再吃嗎,因為我都一次準備2天份
你好啊 :) 我做這些副食品的時間都是晚餐 所以 做好之後現吃一份 另一份放冷藏 明天早上再吃 有時份量抓多一點 三餐也ok喔 不過畢竟還是寶寶吃的東西 還是新鮮一點比較好 別放太久囉 一點經驗給你參考一下